{"id":5103,"date":"2018-03-06T18:29:43","date_gmt":"2018-03-06T16:29:43","guid":{"rendered":"http:\/\/musikverein-erolzheim.de\/?p=5103"},"modified":"2018-04-24T19:09:19","modified_gmt":"2018-04-24T17:09:19","slug":"auswahl-des-festbieres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/?p=5103","title":{"rendered":"Auswahl des Festbieres"},"content":{"rendered":"<p>Die Memminger Brauerei liefert seit 50 Jahren das Bier f\u00fcrs Erolzheimer Heimatfest. Dieses Jubil\u00e4um nehmen die Erolzheimer zum Anlass, gemeinsam mit der Brauerei ein eigenes Erolzheimer Bier zu brauen. Vergangene Woche fanden sich knapp 50 Musiker in der Memminger Brauerei ein, um das Erolzheimer Bier zu w\u00e4hlen. Hierzu hat die Memminger Brauerei drei Biere vorbereitet, die so noch nie hergestellt wurden.<\/p>\n<p>Erolzheims\u00a0B\u00fcrgermeister Jochen Ackermann verk\u00fcndete das Ergebnis der Abstimmung. Die Wahl fiel auf ein naturtr\u00fcbes Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,0 Prozent. Das Bier basiert auf bew\u00e4hrten Zutaten, weicht aber in der G\u00e4rung und der Lagerung von den Bekannten ab. Braumeister Wolfgang Kesselschl\u00e4ger begr\u00fc\u00dfte die Wahl des Komitees und beschreibt das Bier wie folgt: \u201eEs handelt sich um ein unfiltriertes Bier, das dadurch mehr urspr\u00fcngliche Bestandteile wie Eiwei\u00dfe und Hefe beinhaltet und so zu einer angenehmen Milde des Bieres f\u00fchrt.\u201c<\/p>\n<p>Er betont weiter, dass zum ersten Mal in der Geschichte der Memminger Brauerei ein eigenes Bier f\u00fcr einen langj\u00e4hrigen Partner hergestellt wird. Initiator und Ideengeber Alfred Moosmann vom Musikverein habe ihn sofort \u00fcberzeugen k\u00f6nnen.\u00a0Ackermann\u00a0freut sich, dass seine Gemeinde ein eigenes Festbier erh\u00e4lt: \u201eEine tolle Idee des Musikvereins und sch\u00f6n, dass die Memminger Brauerei dies erm\u00f6glicht.\u201c<\/p>\n<div id=\"attachment_5116\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5116\" class=\"size-large wp-image-5116\" src=\"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06-720x480.jpg\" alt=\"v.l.n.r.: Alfred Moosmann und Reinhard Funk vom Musikverein Erolzheim, B\u00fcrgermeister Jochen Ackermann sowie Braumeister Wolfgang Kesselschl\u00e4ger von der Memminger Brauerei mit dem Bier, das eigens f\u00fcr die Erolzheimer gebraut wird\" width=\"720\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06-720x480.jpg 720w, https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06-240x160.jpg 240w, https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06-528x352.jpg 528w, https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06.jpg 1024w, https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06-856x570.jpg 856w, https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2018_Auswahl_Festbier_06-601x400.jpg 601w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5116\" class=\"wp-caption-text\">v.l.n.r.: Alfred Moosmann und Reinhard Funk vom Musikverein Erolzheim, B\u00fcrgermeister Jochen Ackermann sowie Braumeister Wolfgang Kesselschl\u00e4ger von der Memminger Brauerei mit dem Bier, das eigens f\u00fcr die Erolzheimer gebraut wird<\/p><\/div>\n<p>Wie das Bier hei\u00dfen wird, ist noch offen. Die Erolzheimer werden in den kommenden Wochen aufgerufen, ihre Vorschl\u00e4ge beim Musikverein einzureichen. B\u00fcrgermeister Ackermann wird das Bier erstmals beim Fassanstich auf dem Edelbeurer Vatertagsfest pr\u00e4sentieren. Ob das Bier nur im Jahr 2018 angeboten oder dauerhaft bezogen wird, ist noch offen und wird haupts\u00e4chlich von der Resonanz \u00fcber das Jahr hinweg abh\u00e4ngig sein.<\/p>\n<p>Hier wird das Bier erh\u00e4ltlich sein: Vatertagsfest Edelbeuren am 10. Mai und Heimatfest Erolzheim vom 3. bis zum 5. August.<\/p>\n<p><em>(Mit freundlicher Genehmigung der Schw\u00e4bischen Zeitung Biberach)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Memminger Brauerei liefert seit 50 Jahren [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5103","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-berichte-bilder"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5103"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5122,"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5103\/revisions\/5122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/musikverein-erolzheim.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}